당뇨 환자 빵 섭취량 (1) 썸네일형 리스트형 당뇨 환자에게 빵이 좋지 않은 이유와 먹어도 되는 빵 당뇨 환자에게 식습관 관리가 매우 중요합니다. 특히 탄수화물 섭취가 혈당에 큰 영향을 미치기 때문에 주의가 필요한데, 빵은 주로 밀가루로 만들어져 탄수화물 함량이 높아 당뇨 환자에게 불리할 수 있습니다. 그렇다면, 왜 일반 빵이 당뇨 환자에게 좋지 않은지, 또 당뇨 환자가 안심하고 먹을 수 있는 빵이 무엇인지 알아보겠습니다. 일반 빵이 당뇨 환자에게 좋지 않은 이유 1) 높은 탄수화물 함량 일반적인 빵은 주로 밀가루로 만들어지는데, 밀가루는 정제된 탄수화물로 혈당을 빠르게 상승시킬 수 있습니다. 특히 흰 밀가루로 만든 빵은 섬유질이 거의 없고 혈당지수가 높아 섭취 후 급격한 혈당 상승을 유발할 수 있습니다. 이로 인해 인슐린 저항성이 높아지고 혈당 조절이 어려워질 수 있습니다. 2) 부족한 식이섬유 .. 이전 1 다음
