비만과 과당 (1) 썸네일형 리스트형 갈아만든 주스가 간에 위험하다? 간에 부담이 가는 '과당' 갈아만든 과일 주스는 간편하고 맛있게 과일을 섭취할 수 있는 방법으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 하지만, 우리가 "건강식"이라고 여기는 주스가 간 건강과 대사 건강에 부정적인 영향을 줄 수 있다는 사실을 알고 계셨나요? 특히, 주스에 포함된 과당은 섭취 방법에 따라 간에 과도한 부담을 줄 수 있습니다. 이번 글에서는 과당이 간에 미치는 영향과 주스를 더 건강하게 즐길 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 과당이란 무엇인가? 과당은 탄수화물의 일종으로, 자연적으로 과일, 꿀, 일부 채소에 포함되어 있는 단맛을 내는 성분입니다. 흔히 포도당과 함께 존재하며, 과일의 달콤함을 담당합니다. 우리가 자주 섭취하는 설탕(자당)의 절반이 과당으로 이루어져 있고, 나머지 절반은 포도당으로 구성되어 있습니다. 자.. 이전 1 다음