설포라판 (1) 썸네일형 리스트형 브로콜리의 설로라판의 효능, 항암과 피부 건강을 잡자 브로콜리는 우리의 건강을 지키는 데 없어서는 안 될 놀라운 식재료입니다. 항암 효과가 뛰어난 설포라판부터 피부를 건강하게 가꾸는 비타민 C까지, 브로콜리는 다양한 영양소를 통해 몸을 안팎으로 건강하게 만들어줍니다. 하지만 이런 강력한 효능도 올바른 조리법과 섭취 방법에 따라 달라질 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 이번 글에서는 브로콜리가 제공하는 주요 건강 효과와 이를 최대한 활용할 수 있는 방법을 소개합니다. 1. 브로콜리의 항암 효과: 설포라판의 힘 브로콜리는 항암 식품으로 널리 알려져 있으며, 그 핵심 성분은 바로 설포라판(Sulforaphane)입니다. 설포라판은 브로콜리를 포함한 십자화과 채소(케일, 양배추, 방울양배추 등)에 함유된 강력한 항산화 및 해독 물질로, 암 예방 및 억제에 탁월.. 이전 1 다음
