세발나물 (1) 썸네일형 리스트형 바다의 향기를 담은 세발나물: 제철, 효능과 보관법 오늘은 우리에게 친숙한 바다에서 자라나는 특별한 식물, 세발나물에 대해 이야기해보려 합니다. 바다의 향기와 영양을 가득 담고 있는 세발나물, 함께 알아보시죠! 세발나물은 바다의 풍미와 함께 건강에 좋은 다양한 효능을 지니고 있어 많은 사랑을 받고 있습니다. 이번 글에서는 세발나물의 특징과 영양, 활용법까지 자세히 알아보겠습니다. 세발나물이란? 갯나물이라고도 불리는 세발나물(Salicornia europaea)은 주로 바닷가의 염습지나 염분이 많은 토양에서 자라는 식물입니다. 그 이름처럼 세 개의 발처럼 생긴 잎이 특징이며, 바다의 짠맛을 머금고 있어 독특한 풍미를 자랑합니다. 주로 봄과 여름에 수확되며, 신선한 나물로 즐기거나 다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 세발나물의 제철 세발나물은 주로 봄과 .. 이전 1 다음